 | Francis Van Arkel
In dit boekje vind je honderd recepten voor bijvoorbeeld oesterzwampakketjes, gegrilde aubergines met roomkaas, fruitsalade met avocadomayo en kalfsvlees met gorgonzolasaus. Ook geeft het praktische tips en variatiemogelijkheden op culinaire thema's als mayonaise, tapenade en soep. [ lees verder ] | van: € 12,90 voor
5,00 | |  |  | Jacques Meerman
Over de Arabische invloed op de Europese keuken De auteur toont met kracht van argumenten, opmerkelijke feiten en nauwkeurige receptvergelijkingen aan dat de Europese keuken rechtstreeks voortkomt uit de Arabische en Moorse. Voor de Lage Landen en Zuid-Italië geldt dat zelfs nog sterker dan voor de rest van Europa, want het huidige Nederland en België en Napels waren in de 16e eeuw Spaans bezit, en in Spanje werd toen nog volop Arabisch gegeten. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
7,90 | | |  | Recepten en verhalen van een bijzondere familie
Nathalie Driessen en Amber Van Rijn
Aan tafel met Sonja Schuurman is een rijk geïllustreerd boek vol heerlijke recepten, maar ook met verhalen van het echtpaar Sonja en Wim, hun beide dochters Katja en Birgit, en de partners Thijs en Arne. Het bevat prachtige culinaire foto's en oude en nieuwe foto's van het gezin. [ lees verder ] | van: € 19,90 voor
5,00 | | |  | De nieuwe keuken
Florine Boucher
Wat komt het vaakst op tafel? Statistieken wijzen het uit: de Hollandse combinatie aardappelen-vlees-groente wint het nog steeds van pasta en rijst. In Aardappel - de nieuwe keuken spelen aardappels de hoofdrol. [ lees verder ] | van: € 13,50 voor
3,90 | | |  | M. De Meyer
De aardappel is als het ware aan een revival toe, met als gevolg dat er de laatste tijd nogal wat kookboeken zijn verschenen met uitsluitend aardappelrecepten. Veronique de Meyer, die de recepten bedenkt en samenbrengt, en Michel de Meyer, die voor de foto's zorgt, voegen er een interessant boek aan toe, met een boeiende inleiding over de geschiedenis en soortenvariatie van de aardappel, en een gevarieerde selectie recepten. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
5,90 | | |  | Verleidelijk lekker
Stefaan Van Laere
In Aardbeien, Verleidelijk lekker vindt u alle leuke faits divers over de verschillende soorten aardbeien, boeiende achtergrondinformatie over de herkomst van deze sappige vrucht, haar doorbraak in de Lage Landen, haar reputatie en de finesses van het kweken.. [ lees verder ] | van: € 19,95 voor
7,90 | | |  | Bart van Loo
Het goede leven is Frans gekruid. Ook de literatuur ontsnapt niet aan die joie de vivre. [ lees verder ] | Nu slechts
5,00 | | |  | Sri Owen
De vernieuwde Zuidoost-Aziatische keuken
Hoe heeft de Zuidoost-Aziatische keuken zich in het laatste decennia ontwikkeld, zowel op eigen grondgebied als daarbuiten? Op deze vraag is dit boek een antwoord. In het Westen treffen we steeds meer Zuidoost-Aziatische gerechten aan en in Azië zelf beïnvloeden regionale keuken elkaar steeds meer. [ lees verder ] | van: € 34,95 voor
12,50 | | |  | Felix Alen en Tony Le Duc
Buiten kokkerellen in alle seizoenen Wie bij barbecuen nog steeds denkt aan zwarte hamburgers, halfgare kippen en vette spetterende worstjes, doet er goed aan dit boek te bestuderen. Bovendien stopt het boek niet bij barbecuen. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
7,90 | | |  | Een rondje België
Marc Joye
Steeds meer hoogstaande restaurants halen de bierrecepten uit het vergeetboek en maken er culinaire hoogstandjes mee. Bierkenner, auteur en fotograaf Marc Joye heeft die revival goed begrepen: hij bezocht per streek een aantal vooraanstaande Belgische brouwers zoals Haacht, Hoegaarden, Palm, Rodenbach en Achouffe, die hem overstelpten met interessante anekdotes en inside-tips. [ lees verder ] | van: € 29,95 voor
7,90 | | |  |
Bijzondere recepten van een topkok
Een herziene uitgave van het eerste boek van topkok Cas Spijkers. Het boek geeft een overzicht van menu’s en recepturen zoals ze in de jaren tachtig door hem werden bereid. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
17,50 | | |  | leer koken als een professional
Joanna Farrow
Dit boek geeft je alle basistechnieken die je onder de knie moet hebben om te koken als een chef. Te beginnen met een informatief hoofdstuk over messen: welk mes gebruik je waarvoor, hoe slijp je je messen en wat is de beste manier om ze te onderhouden. [ lees verder ] | van: € 29,95 voor
12,50 | | |  | Greet Lybaert
Stap voor stap gerechten voor en door kinderen. Kinderen van 6 tot 12 jaar steken de handen uit de mouwen en maken zelf hun potje klaar. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
6,90 | | |  | set van 2
Alex Hanbuckers
Tweedelige en vijftalige kunst- en kookboek van en over Alex Hanbuckers, chef-eigenaar van het Brugse Auberge Herborist. Het ene deel (r)evolution is een portfolio. [ lees verder ] | van: € 49,95 voor
15,00 | | |  | Clara ten Houten de Lange
Slimme moeders koken Italiaans Een boek voor de drukbezette en overvraagde Hollandse moeder, zij die werkt, verzorgt én kookt. En om de dagelijkse quality time van het hele gezin aan tafel ook gezellig te laten verlopen, nu een boek met gerechten die voedzaam én lekker voor iedereen zijn. [ lees verder ] | Nu slechts
5,00 | | |  | Ann Willan
Hoe ervaren je ook bent in de keuken, er kunnen altijd dingen vreselijk misgaan: te gare groente, uitgedroogd vlees, chocolademousse die niet op wil stijven. In dit boek zul je zeker een oplossing vinden voor dit soort problemen. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
5,00 | | |  | Lekker eten, lekker leven
Patty Harpenau
De Afslankclub is niet het zoveelste dieet! Deze methode is erop gericht om je te leren de coach van je eigen gewicht te worden. Je werkt aan je gewicht en aan je leef- en eetgedrag maar tegelijkertijd ook aan je gezondheid en vitaliteit. [ lees verder ] | van: € 17,50 voor
5,00 | | |  | Peter Jacobs
Peter Jacobs houdt van lekker eten en omgekeerd. Dit boek bevat meer dan dertig culinaire columns. [ lees verder ] | Nu slechts
6,90 | | |  |
Reportages
De Boer & De Cocq waren verslaggevers van De Volkskrant. De redactie kan ze naar een brand sturen of naar een gecompliceerde kettingbotsing. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
3,90 | | |  | Tina Bral
In dit boek portretteert Tine Bral tien vrouwelijke chefs, onder wie vier sterrenchefs. Vrouwen uit Nederland en België vertellen over hun gedrevenheid, ambitie, liefde voor het vak, maar ook over de stress en de druk die het beroep met zich meebrengt. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
5,00 | | |  |
Felix Alen kookt feestelijk in de mooiste kastelen
Felix Alen is een bekende Belgische topkok die o.a. [ lees verder ] | Nu slechts
7,90 | | |  | een regionaal feest door Elisabeth Luard
Elisabeth Luard
De keuken van Spanje en Portugal is een schitterend kookboek waarin de kookkunst van het Iberisch schiereiland ruimschoots aan bod komt. Dit boek bevat 180 recepten uit Spanje en Portugal, verdeeld over 21 gebieden. [ lees verder ] | van: € 29,95 voor
12,50 | | |  | Over eten en koken
Felix Wilbrink
Is dit wel een kookboek? Om eerlijk te zijn ik weet het niet. Drie jaar geleden werd ik gevraagd om even de wekelijkse kookrubriek van de zaterdagse Telegraafbijlage waar te nemen en nu breek ik me nog steeds iedere week het hoofd om weer iets smakelijks te bedenken. [ lees verder ] | van: € 17,90 voor
6,90 | | |  | 2
Eric Boschman en Nathalie Derny
De smaak van de Belgen 2 beschrijft het gastronomische erfgoed van België, de producten en bereidingen waarmee elke Belg is opgegroeid.. [ lees verder ] | van: € 34,95 voor
7,90 | | |  | Karl Symons' beste inside-tips voor Kaapstad & omgeving
Karl Symons
Zuid-Afrika is gewoon het mooiste land ter wereld. Daar hoef je Karl Symons niet van te overtuigen. [ lees verder ] | van: € 14,95 voor
5,00 | | |  | Lekker eten en simpele genoegens in het zuiden van Frankrijk
Georgeanne Brennan
Georgeanne Brennan – auteur van een groot aantal kookboeken – verruilt Californië voor de Provence. Ze koopt er een kleine boerderij met een lapje grond en een paar geiten en varkens. [ lees verder ] | van: € 17,50 voor
6,90 | | |  | De wijnen van Frankrijk - De keuken van Frankrijk
Erik Spaans
In de tweedelige uitgave De smaak van Frankrijk neemt fotograaf en auteur Erik Spaans de lezer mee naar de belangrijkste culinaire regio’s van Frankrijk en trakteert hem daar op authentieke regionale specialiteiten. In deel 1, De regionale keuken van Frankrijk, geeft Erik Spaans duidelijke uitleg over heerlijke gerechten van 13 verschillende Franse topchefs, die al sinds mensenheugenis in de betreffende streek worden gemaakt. [ lees verder ] | van: € 49,90 voor
15,00 | | |  | Peter Klosse
De mooiste gerechten met wild en paddenstoelen Vijftig jaar Echoput betekent vijftig jaar ontwikkeling. Van een eenvoudige uitspanning bij een toeristische attractie tot een luxe hotel met internationale allure. [ lees verder ] | van: € 32,50 voor
12,50 | | |  | Paula Wolfert
De auteur brengt het zuidwesten van Frankrijk, de inwoners en het voedsel in kaart in een verzamelingrecepten, bestaande uit een inventarisatie van gerechten van (groot-) moeders en de kookkunst van regionale chef-koks. Regionale specialiteiten van deze regio zijn bijvoorbeeld foie gras, truffels, crèpes, armagnac, confits, paté, ingemaakte pastei, roquefort, zachte geitenkaas, walnoten en kastanjes. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
6,90 | | |  | Delia Smith
Collectie recepten uit Delia’s verzameling, ditmaal rond het thema kipgerechten. Dit boek is het resultaat van ruim dertig jaar lang recepten schrijven en kookprogramma’s presenteren. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
7,90 | | |  | Chris Dupoy
Samen koken, samen eten: lekker in de buitenlucht
Dit kookboek is voor avontuurlijke, actieve kokers met lef. Hoog zomer of fris voorjaar: improviseer en trek de natuur in. [ lees verder ] | van: € 10,00 voor
5,00 | | |  |
Een Secreet-boeck uit de zeventiende eeuw (ca. 1640) over parfumeren, konfijten en koken: Facsimile-uitgave naar Hs. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
5,95 | | |  | Kookboek voor mannen die weer single zijn
Rob Maaswinkel
Dit humorvolle kookboek is niet bedoeld om mannen in de keuken te krijgen. Eerder het tegendeel. [ lees verder ] | van: € 16,95 voor
5,00 | | |  | Robert Leenaers
Goddelijke zoete en versterkte wijnen
Dit boekje geeft een uitgebreid overzicht van ‘dessertwijnen’, zoals zoete wijnen beter bekend zijn. Alle natuurlijke zoete en versterkende wijnen komen aan bod. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
5,90 | | |  | Francis Van Arkel en Ria Tummers
Complete menu’s voor bijzondere gelegenheden Er zijn van die speciale gelegenheden, die door een zelfbereid diner nog specialer worden. Bijvoorbeeld een huwelijksaanzoek, het eerste bezoek van je aanstaande schoonouders, een nieuwe baan, of de thuiskomst van je geliefde na een (zaken)reis. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
5,00 | | |  | Jimmy Doherty
Biologische gerechten van een moderne boer Een aantrekkelijke wetenschapper die zijn veilige leventje opgeeft om een uitgestorven varkensras te gaan opfokken? Jawel, idealisten bestaan nog! Jimmy Doherty durfde zijn droom na te jagen en verruilde London-City voor een onzeker bestaan in het prachtige Essex. Tussen de bedrijven door schreef de natuurliefhebber en vriend van Jamie Oliver ook nog even een heerlijk nostalgisch kookboek: Eten van Jimmy's farm. [ lees verder ] | van: € 27,50 voor
9,50 | | |  | Jér?¥me Dumoulin en Nicolas Le Bec
Lichte, verfijnde en creatieve gerechten met superieure ingrediënten, daarover gaat dit uitzonderlijke kookboek. Haal het beste uit de ingrediënten met behulp van klassieke bereidingsmethoden. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
9,90 | | |  | De nieuwe keuken
Anaïsa Bruchner
Van een boottochtje met een goed gevulde picknickmand tot een luxe dameslunch of een groots taartenfeest: in dit boek komen alle eetfeestjes aan bod die je maar kunt verzinnen.. [ lees verder ] | van: € 13,50 voor
3,90 | | |  | Fabian Scheys en Guido Francque
Dit overzichtelijke ¡Foodie! boekje bevat een heleboel informatie over champagne. De teksten zijn van sommeliers en wijnschrijvers Fabian Scheys en Guido Francque. [ lees verder ] | van: € 19,95 voor
5,00 | | |  | Michel Van Tricht
Voor ¡Foodie! selecteerde de Vlaamse Kaasmeester Michel van Tricht ruim tachtig Europese kazen. Zijn voorkeur gaat duidelijk uit naar de boerderijkazen die volgens traditionele methoden worden bereid en waarvan de kwaliteit die van de industrieel vervaardigde kazen ver overstijgt. [ lees verder ] | van: € 19,95 voor
5,00 | | |  | Kook en proef de smaak van de seizoenen
Annabel Langbein
Wat is er lekkerder dan te kunnen eten wat de natuur je brengt! Annabel Langbein laat in Fresh per seizoen zien wat de toppers van het moment zijn. Ze switcht van de zomeraardbei naar de lenteasperge, van de herfstpeer naar de winterkool. [ lees verder ] | van: € 22,95 voor
7,90 | | |  | Traditionele recepten
Robert Inghelram
De auteur, zelf bakker, is al jaren gefascineerd door het verhaal achter de taarten, gebakjes, koekjes en de ingrediënten. Naast leuke verhalen over de herkomst van beroemde taarten en koekjes, staat het boek vol met de lekkerste recepten van dit gebak. [ lees verder ] | van: € 29,95 voor
9,90 | | |  | Tongstrelende recepten van de ambachtelijke ijsmakers van Italië
Linda Tubby
Tongstrelende recepten van de ambachtelijke ijsmakers van Italië. Behalve klassieke recepten voor gelati, granite, sorbette en andere zoete traktaties geeft dit mooi uitgegeven boek een beeld van de fascinerende geschiedenis, de mensen en de plaatsen die het Italiaanse ijs tot een unieke ervaring maken. [ lees verder ] | van: € 19,95 voor
7,90 | | |  | Het Hans Christian Andersen sprookjeskookboek
Edith Koenders en Adriaan Van Hoeven
Het lelijke jonge eendje, Het meisje met de zwavelstokjes en De nieuwe kleren van de keizer. De verhalen van Hans Christiaan Andersen inspireerden Edith Koenders, vertaalster en kok, tot een reeks spannende sprookjesgerechten: Duitse bloedsoep met roverballetjes, kinderschouder met scherpe saus, paradijskoekjes en geluksperen. [ lees verder ] | van: € 17,50 voor
6,90 | | |  | 80 recepten voor eiwitten en eidooiers
Elbrich Fennema
Dit kookboek doet een overzichtelijke handreiking om nieuwe bestemmingen te vonden voor overgebleven eiwitten en eidooiers. Met meer dan tachtig recepten en toepassingen kan iedereen hier een manier vinden om na een scheiding de resterende helft tot nieuwe hoogten te laten stijgen. [ lees verder ] | van: € 12,95 voor
5,00 | | |  | Robert Leenaers
Het merendeel van de wijnen in de wereld wordt gekenmerkt door het oogstjaar. Maar wat is eigenlijk een ‘wijnjaargang’ en waarom is het belangrijk? Dit handzame zakboek geeft antwoord op deze en andere vragen. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
5,00 | | |  | Anthony Worrall Thompson
GL-dieet is het vervolg op het GI-dieet en bevat 100 nieuwe gerechten gebaseerd op de glycemische index. Afvallen volgens het GL-dieet (GL = Glycemische Lading en GI = Glycemische Index), is verantwoord, gezond en houdt de bloedsuikerspiegel op peil. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
6,90 | | |  | Ria Loohuizen
Dat een bittere smaak niet afschrikt is de afgelopen jaren ruimschoots bewezen door de populariteit van rucola. Andere voorbeelden van bittere kruiden zijn alsem, artisjok, paardebloem en postelein. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
5,90 | | |  | Kinderen plezierig en gezond (op)voeden
Ria Tummers
Ons eten en eetgewoonten zijn de laatste decennia sterk veranderd; en we zijn er niet gezonder op geworden. We eten te vet, te zoet, te vaak en te veel. [ lees verder ] | van: € 19,95 voor
6,90 | | |  |
Het Grand Dessert laat zien hoe gevarieerd nagerechten kunnen zijn. Maak een combinatie van gerechten uit de verschillende hoofdstukken in dit boek en Het Grand Dessert is geboren. [ lees verder ] | van: € 16,95 voor
6,90 | | |  | Van cacaoboon tot muffins, mousses en moles
Carloline Jeremy
Van Cacaoboon tot muffins, mousses en moles. Green & Black’s werd in 1991 opgericht uit een verlangen om lekkere biologische chocolade te maken zonder schade aan het milieu te veroorzaken. [ lees verder ] | van: € 22,95 voor
6,90 | | |  | Voedsel voor lichaam en ziel
Theodore Kyriakou en C. Campion
De menu's uit Theodore Kyriakou's restaurants zjin geïnspireerd op de maaltijden zoals de Grieken die thuis koken, van de kleine eilanden tot de grote steden op het vasteland. Van de eilanden zijn eenvoudige schotels opgenomen, zoals opgerolde verse sardines en salade van spinazie met yoghurt. [ lees verder ] | van: € 27,95 voor
9,90 | | |  | opnieuw ontdekt
Peter Gordon
Peter Gordon heeft in zijn bejubelde fusionkeuken groenten altijd al een grote rol laten spelen. Het zijn volgens hem juist vaak deze miskende 'helden' van een maaltijd, die voor veel extra smaak en kleur zorgen. [ lees verder ] | van: € 22,50 voor
7,90 | | |  |
240 heerlijke recepten voor meer groente bij elke maaltijd. Groenten zijn ideaal: ze zijn knapperig en mals, hebben prachtige kleuren, smaken zeer verschillend en hebben een buitengewoon gunstig effect op de gezondheid. [ lees verder ] | Nu slechts
12,50 | | |  | De nieuwe keuken
Florine Boucher
In dit deel in de serie De nieuwe keuken laten de culinair journalisten Anne Scheepmaker en Florine Boucher zien hoe de tien meest verkochte groenten op andere en verrassende manieren en met weinig moeite op tafel kunnen worden gezet.. [ lees verder ] | van: € 13,50 voor
3,90 | | |  | In de keuken van (n)u
Stefaan Van Laere
Andijvie of hutspot maken zoals grootmoeder of moeder dat deed. De oude recepten, doorgegeven van moeder op dochter, zijn vaak goed bewaarde keukengeheimen. [ lees verder ] | van: € 27,50 voor
9,90 | | |  | Alles wat je moet weten over wijn
Matt Skinner
In dit boek wordt op verfrissende wijze het wezen van wijn voor de beginnende wijndrinker toegankelijk gemaakt. Er worden antwoorden gegeven op vragen als: waar moet je wijn kopen, hoe moet je wijn bewaren, welke wijn drink je wanneer maar ook op hoe proef je wijn eigenlijk, bij welk eten schenk je welke wijn en hoe maak je een fles open. [ lees verder ] | van: € 19,95 voor
6,90 | | |  | Sara Manuelli
Sara Manuelli, geboren en getogen in Rome, onthult de gastronomische geheimen van de stad: van de kleine restaurantjes die in zijstraatjes verstopt liggen en waar buurtbewoners bijna religieus trouwe klanten zijn, tot de gespecialiseerde winkel waar delicatessen en ambachtelijk gemaakte producten worden verkocht.. [ lees verder ] | van: € 19,95 voor
5,00 | | |  | Ursula Ferringno
Verrukkelijke en inspirerende gerechten uit Italië Ursula Ferrigno heeft een voorliefde voor eenvoudige, eerlijke gerechten bereid met verse ingrediënten. Dit boek bevat een verzameling recepten die zijn gebaseerd op authentieke Italiaanse gerechten. [ lees verder ] | van: € 15,00 voor
9,50 | | |  |
Met recepten voor kabouters van 0 tot 400 jaar In deze uitgave vindt u allerlei recepten, van de ouderwetse Lammetjespap tot de hedendaagse Hartige taart en van de bekende Hamburger en Pannenkoekjes tot een heerlijke Trifle. Makkelijk te maken gerechten, voor jong en oud, met een duidelijke uitleg per recept en voorzien van de smakelijke tekeningen van Rien Poortvliet. [ lees verder ] | Nu slechts
7,90 | | |  | 100 Visgerechten voor alledag
Francis Van Arkel
Dit viskookboek geeft veel recepten voor voorgerechten, lunchgerechten en hoofdgerechten, die worden voorafgegaan door een overzicht van vis, schelp- en schaaldieren, met aandacht voor inkoop, visconserven, kooktechnieken en een tabel met paaitijden.. [ lees verder ] | van: € 11,95 voor
5,00 | | |  | Ruim 100 heerlijke recepten die lichaam en hersenen stimuleren
Michael Van Straten
Het kookboek dat u helpt voldoende van de belangrijke omega-3-vetzuren op te nemen zonder de eeuwige levertraan of zalm uit blik. Hoewel vette vis de belangrijkste leverancier van omega-3-vetzuren is, leveren ook sommige zaden en bladgroenten deze belangrijke vetten. [ lees verder ] | van: € 14,90 voor
5,00 | | |  | Paul Gayler
Hot Hot Hot! is een bijzonder kookboek vol verleidelijke recepten, zoals in de oven geroosterde zalm met venkel, courgette en romescosaus, gepeperde Sint-Jakobsschelpen in bacon met kikkererwtenpuree en salieboter of scherpe kip uit Kerala - een must voor liefhebbers van pittig gekruide gerechten én voor iedereen die graag experimenteert en eens iets anders wil proeven. Fontaine – pap – 160 pag - geïllustreerd . [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
5,00 | | |  | Ambachtelijk ijs bereiden
Carolina Verhoeven
Het bereiden van ijs en de historie hiervan zijn twee passies van Carolina Verhoeven – eigenaar van het culinair-historisch museum De Vleer in Appelscha én kok vanuit een volkenkundige invalshoek. Hoe kwam het consumptie-ijs naar Nederland en hoe werd het hier opgepikt: hoe werd ijs door de eeuwen heen bereid en welke toepassingen waren er? Deze twee aspecten zijn terug te vinden in Ambachtelijk ijs bereiden. [ lees verder ] | van: € 12,50 voor
5,00 | | |  |
Receptenboek waarin de bladzijden uit horizontale stroken bestaan, alledrie met hetzelfde paginanummer. Op de rechter een gerechtfoto met daarnaast de naam, aantal eters en (voor)bereidingstijden. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
5,90 | | |  | Stefaan van Laere
Jenever. Van korrel tot borrel leidt je door de geschiedenis van het 'druppelke' en langs een 25-tal gepassioneerde stokers en distilleerders. [ lees verder ] | Nu slechts
9,50 | | |  | Inga Saffron
De vreemde geschiedenis en onzekere toekomst van ’s werelds meest begeerde delicatesse
Kaviaar heeft zijn bijzondere aantrekkingskracht te danken aan zijn intense smaak, hoge prijs, en bovenal zijn vermaarde zeldzaamheid. Het staat vandaag de dag bekend als een delicatesse voor fijnproevers, maar dat is niet altijd zo geweest. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
7,90 | | |  | van het kinderkookkafé
Ruth Van Andel en Charlotte Borggreve
Kijkkookboek voor kinderen van 2 tot 6 jaar met alleen foto's, geen tekst. Een kookboek in de vorm van een prentenboek en waarbij de kinderen in principe alles zelf kunnen doen. [ lees verder ] | van: € 12,50 voor
5,00 | | |  | Joep Habets
Zijn dikke mensen gezellig? Wordt de uitsmijter met uitsterven bedreigd? Wie is de geestelijke vader van de carpaccio? Valt er aan een vegetarische halve kip nog wat te kluiven? En wat komt er op tafel bij een prostaatvriendelijk etentje? Vele culinaire kwesties vragen om een antwoord. Joep Habets behandelt ze met verve in Kliekjes. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
5,00 | | |  |
Lekker aan zee: van zelfgemaakte lunchbox tot sterrendiner Een sexy boek over zon, zee en lekker eten. Met gefotografeerde gerechten en lifestyle-impressies van opvallende strandrestaurants aan de Nederlandse kust. [ lees verder ] | Nu slechts
5,00 | | |  | van robijnrode rijst tot gitzwarte kroketjes
Vardit Kohn en Galit Hahn
Ooit een paarse maaltijd klaargemaakt? Of een indrukwekkend zwart dessert? Koken in kleur is een kookboek met een heel bijzondere opzet: elk van de hoofdstukken is volledig gewijd aan één kleur.. [ lees verder ] | van: € 27,50 voor
9,90 | | |  | Lekker eten zonder vlees en vis
Andy McDonald
Koken in McDonald’s Kitchen, naar het gelijknamige televisieprogramma. De recepten zijn onderverdeeld per seizoen, met de daarbij behorende seizoensproducten. [ lees verder ] | van: € 19,95 voor
7,90 | | |  | J. Huijstee
Gerenommeerde koks geven in deze uitgave hun persoonlijke visie op de traditionele en eigentijdse technieken van het koken met bier. Deze koks bewijzen dat juist hedendaagse, lichte bereidingen met bier buitengewoon verrassend kunnen zijn. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
6,90 | | |  | snel, makkelijk en onbehoorlijk lekker
Peter Borsboom en Joyce Huisman
In Koken voor jezelf staan heerlijkheden die je snel maakt als je laat thuis komt, die je relaxed bereidt als je lekker lui bij de buis zit of die je genietend pruttelt als je zin hebt om jezelf te verwennen. En er is één hoofdstuk gewijd aan imponeerkoken - dat doe je als je je wilt uitsloven voor iemand die belangrijk is voor je. [ lees verder ] | van: € 9,95 voor
3,90 | | |  | Matthias Brendel en Holger Jacobs
De auteurs maakten een reis naar één van de beroemdste kreeftgebieden ter wereld: Maine. Een rondreis langs kleine havenstadjes en afgelegen eilandjes vertelt een verhaal over de vangst, de kweek en de handel in kreeft. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
12,50 | | |  | Daniëlle Houbregts
Een verhaal van kruiden, recepten en hechte vriendschap. Alarm in mensenland: de kruiden zijn foetsie. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
5,00 | | |  | Tom Vander Sande
In dit boek bespreekt de culinair auteur op een luchtige manier de rol van het bouillonblokje in de culinaire geschiedenis van het westen. Na een basishoofdstuk over ontwikkeling en commercialisering leidt de schrijver de lezer door zes decennia wereldgeschiedenis, die hij met een knipoog linkt aan culinaire tendensen en de voorname bijrol die het bouillonblokje hierin bekleedde. [ lees verder ] | van: € 19,95 voor
6,90 | | |  | Hubrecht Duijker
Rode wijn wordt wereldwijd meer gedronken dan welke andere wijnsoort ook. Bovendien staat van rode wijn vast dat het, mits met mate gedronken, goed is voor de gezondheid. [ lees verder ] | van: € 6,95 voor
2,90 | | |  | Hubrecht Duijker
Het aanbod witte wijnen is nog nooit zo groot en van zulke hoge kwaliteit geweest als nu. Uit de hele wereld komen uitstekende wijnen onze kant op en dit is goed nieuws! In Lekker bij wit laat Hubrecht Duijker de verscheidenheid van witte wijn in combinatie met eten zien. [ lees verder ] | van: € 6,95 voor
2,90 | | |  | Recepten voor broodmachine en oven
Joanna Farrow
In dit boek vindt u recepten voor heerlijke eenvoudige broden, maar ook voor verrassende zoete en hartige soorten brood. De recepten laten bovendien zien dat u met de broodmachine niet beperkt bent tot het bakken van eenvoudig brood. [ lees verder ] | van: € 12,50 voor
5,00 | | |  | Het Koocboec van Antonius Magirus (1612) en de Italiaanse keuken van de renaissance
Jozef Schildermans en Hilde Sels
Het Koocboek oft familieren keukenboec van Antonius Magirus was een populair Nederlnadstalig kookboek van de Spaanse Nederlanden uit de 17de eeuw. Magirus wilde dames uit de gegoede burgerij op een spaarzame, maar niet al te zuinige manier lekker leren koken. [ lees verder ] | van: € 24,95 voor
6,90 | | |  | 100 recepten om mee te variëren
Lonny Gerungan
Voor de samenstelling van dit boek selecteerde Lonny een honderdtal gerechten uit de authentieke Indonesische en Indische keuken, waarbij hij rekening hield met de verkrijgbaarheid van de exotische kruiden, specerijen en groenten in ons land.. [ lees verder ] | van: € 17,95 voor
6,90 | | |  | Guido Jans
Ontdek hoe je met marsepein levensechte creaties kunt maken dankzij de gouden tips van Guido Jans, meester-patissier. In dit werk legt hij de knepen van het vak op een heldere en toegankelijke manier uit. [ lees verder ] | van: € 19,95 voor
6,90 | | |  | Bernard Pivot
Literaire liefdesverklaring aan de wijn, een ode aan de goede dingen van het leven. Mijn wijn, geschreven aan de hand van herinneringen, is een zeer persoonlijk boek, vol amusante verhalen, prachtige anekdotes en culturele verwijzingen. [ lees verder ] | van: € 24,90 voor
7,90 | | |  | De eetcultuur van de tweede helft van de 18e eeuw
Lizet Kruyff en Jonneke Krans
Lizet Kruyff en Jonneke Krans, wetenschapsjournalisten, schetsen een levendig beeld van de eetgewoonten van de familie Mozart en van de eetcultuur in de tweede helft van de achttiende eeuw. De vele kleurenillustraties, prenten en gravures in Mozarts Menu brengen het beeld van deze spannende culinaire periode extra tot leven. [ lees verder ] | van: € 27,50 voor
7,90 | | |  | Laurence Touitou
Laurence Touitou onthult keukengeheimen uit de meest exotische plekken van de wereld. De verhalen van haar reizen, haar ontmoetingen met andere culturen, de smaken van de lokale markten, het komt allemaal terug in de recepten van haar multicultikeuken. [ lees verder ] | Nu slechts
7,90 | | |  | 620 zoete Slow Good-gerechten uit de regionale keuken
Voor het maken van verfijnde patisserie moet men beschikken over een speciaal talent. Maar om traditionele zoetigheid te bereiden zijn goede recepten en uitstekende ingrediënten voldoende en moet men slechts leren de juiste procedure te volgen. [ lees verder ] | van: € 44,90 voor
15,00 | | |  | Het kookboek voor Nederlanders, van nieuwe Nederlanders
Nederland is sinds het generaal pardon duizenden nieuwe Nederlanders rijker. Nieuwe Nederlanders die iets toevoegen aan onze maatschappij: wereldse gerechten. [ lees verder ] | van: € 9,95 voor
3,90 | | |  | Sri Owen
De lekkerste salades, soepen, snacks en eenpansgerechten Lekker, snel en budgetvriendelijk zijn de ingrediënten van de stijgende populariteit van noedels. Als lunchgerecht of als voorgerecht: je kunt er alle kanten mee op. [ lees verder ] | Nu slechts
5,00 | | |  | Helen Saberi
De Afghaanse keuken Helen Saberi woonde tien jaar in Kabul en verzamelde daar een hele reeks authentieke gerechten. Zij beperkt zich in dit boek niet alleen tot recepten, zij voorziet die van een kundige toelichting over Afghaanse eetgewoontes, tradities en ingrediënten. [ lees verder ] | van: € 19,50 voor
7,90 | | |  | Ivo Pauwels
De meest complete gids om buiten te kokkerellen van herfst tot lente. Waar moet je op letten bij de aanschaf van een barbecue en vooral: hoe gebruik je hem? Groenkenner Ivo Pauwels beschrijft nauwkeurig de aanleg en verzorging van de kruidentuin met het oog op een zomerse barbecue. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
7,90 | | |  | Susannah Blake
We zijn allemaal dol op toast - het is het makkelijkste, heerlijkste en meest troostrijke eten ter wereld. In dit boek geeft Susannah Blake talloze heerlijke serveertips voor toast - perfect voor ontbijt, brunch, een lichte lunch of etentje op de late avond. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
3,90 | | |  | Felix Alen
Buiten kokkerellen in herfst en winter
Een nazomers feest rond een kampvuur? Een gezonde herfstwandeling mét eetfestijn aan de bosrand? De zon hoeft niet hoog aan de hemel te staan om een buitenfeestje te organiseren.
Bij verschillende eenvoudige recepten vindt u diverse kooktips en praktische weetjes. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
12,50 | | |  | Of hoe culinair overleven tijdens de zoektocht naar de ware!
Brigitte Goyens
Handleiding voor eerste hulp bij liefdesverdriet. De recepten zijn ingedeeld in drie categorieën: 'code yellow' voor wanneer je nog niet goed weet of je nu verliefd bent of gewoon in een goede bui, 'code orange' voor wanneer je in de gaten krijgt dat je grote liefde toch niet die van je leven is, en 'code red' voor huilbuien en wraakgevoelens. [ lees verder ] | van: € 16,95 voor
5,00 | | |  | Sonja van de Rhoer
De culinaire vraagbaak Over Koken is een handzaam opzoekboekje, een culinaire vraagbaak. Het geeft alle informatie over keukengereedschap en -apparatuur, maten en gewichten, de ijzeren voorraad, etiketten, keurmerken en voedselveiligheid. [ lees verder ] | Nu slechts
5,00 | | |  | Antonio Carluccio
Meer dan 100 onweerstaanbare recepten van de maestro van de Italiaanse keuken
Antonio Carluccio werd diverse malen onderscheiden en is één van de grootste chefkoks van Italië. In dit boek laat hij de lezer kennismaken met zijn passie voor pasta, met nieuwe, spannende recepten voor soepen, hoofdgerechten, salades en zelfs desserts. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
9,90 | | |  |
Dit boek is gekruid met de juiste tips, verfijnd met poezië en biedt passende recepten om culinaire affaires aan te gaan. Geniet samen van heerlijke ontbijtjes, van romantische diners bij kaarslicht, van mierzoete desserts en van verrukkelijke cocktails. [ lees verder ] | Nu slechts
5,00 | | |  | Lindy Wildsmith
Deze schitterende verzameling pastasauzen bevat alle klassiekers, aangevuld met Lindy Wildsmiths eigen creaties, die zijn geïnspireerd op authentieke Italiaanse ingrediënten. Unieboek – geb – 62 pag . [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
3,90 | | |  | Tessa Bramley
Iedereen smult van een lekker dessert. Chef-kok Tessa Bramley, in het bezit van een Michelinster, is beroemd om haar desserts. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
3,90 | | |  | De beste recepten en adressen
Terence Conran en Peter Prescott
Proef Londen is een reisgids, een eetgids, een leesboek en ook een kookboek. Met meer dan 60 recepten van topchefs uit Londen. [ lees verder ] | van: € 29,95 voor
7,90 | | |  | Montignac recepten het hele jaar door
Truus Ordelman
De schrijfster, aanhangster van de Methode Montignac, heeft cursussen gegeven waarbij zelfgemaakte recepten werden gebruikt. Deze recepten zijn nu gebundeld in dit boekje. [ lees verder ] | van: € 7,95 voor
3,90 | | |  | Montignac recepten het hele jaar door
Truus Ordelman
De schrijfster, aanhangster van de Methode Montignac, heeft cursussen gegeven waarbij zelfgemaakte recepten werden gebruikt. Deze recepten zijn nu gebundeld in dit boekje. [ lees verder ] | van: € 7,95 voor
3,90 | | |  | Montignac recepten het hele jaar door
Truus Ordelman
De schrijfster, aanhangster van de Methode Montignac, heeft cursussen gegeven waarbij zelfgemaakte recepten werden gebruikt. Deze recepten zijn nu gebundeld in dit boekje. [ lees verder ] | van: € 7,95 voor
3,90 | | |  | Salin Et Sucré
Heerlijke streekgerechten uit Zeeland, uit de keuken van Inter Scaldes te Kruiningen, al jarenlang een monument van gastronomie. Over de invloeden van de Zeeuwse wateren. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
5,00 | | |  | Verrukkelijk veelzijdig
Basisrecepten, aangevuld met unieke creaties van topkoks. [ lees verder ] | van: € 24,95 voor
6,90 | | |  | Shane Osborn
Kleine hapjes en voorgerechten is een verzameling moderne recepten voor gasten. Om het geheel toegankelijk te maken zijn ze naar speciale gelegenheden gerangschikt: hapjes en snacks voor een feestje, snelle en eenvoudige recepten voor een dagelijkse maaltijd, simpele maar voedzame gerechten voor familie en vrienden, gerechten voor een grotere groep mensen, en luxe gerechten om wat meer indruk op de gasten te maken. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
7,90 | | |  | Een literaire eetkalender voor levensgenieters
James Salter en Kay Salter
Smakelijk leven is geheel gewijd aan het genot van eten. Het boek is als een kalender in de dagen van het jaar ingedeeld en gevuld met culinaire wijsheden, recepten, geestige en verhelderende kookverhalen en saillante wetenswaardigheden. [ lees verder ] | van: € 15,00 voor
7,90 | | |  | Anne Marie Reuzenaar
Kookboek voor kinderen met voedselallergieën Eczeem, astma, hyperactiviteit, krampjes, lusteloosheid, voorbeelden van problemen die kunnen ontstaan bij kinderen met voedselallergie of -intolerantie. Smikkelen & smullen biedt een uitgebreid overzicht van de belangrijkste voedselallergieën en -intoleranties, de veelvoorkomende klachten en de behandeling ervan. [ lees verder ] | Nu slechts
5,00 | | |  | Ad Janssen
In Snel & Lekker koken staat de snelle keuken met snelle gerechten centraal. Ideaal voor mensen met weinig tijd. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
5,00 | | |  | Het eerste wintersportkookboek ter wereld
Vanja Van der Leeden en Monique Pawirosemito
Het eerste wintersportkookboek ter wereld. Ski’s, snowboards, spaghetti-frittata en surinaamse erwtensoep. [ lees verder ] | van: € 19,95 voor
6,90 | | |  | Véronique & Michel De Meyer
Eenvoudige, caloriearme en originele recepten, elk recept is duidelijk geïllustreerd. Verleidelijk gefotografeerde gerechten en duidelijke beschrijvingen maken van koken een koud kunstje. [ lees verder ] | Nu slechts
2,90 | | |  | J. Wijnands
Spiritualiteit en bezieling zijn in Spanje nooit ver te zoeken. Wie verder kijkt dan de zonnige costa's en toeristische trekpleisters, ontdekt al snel dat Spanje een exotisch land is met een bijzonder rijk en gevarieerd cultureel leven. [ lees verder ] | van: € 29,00 voor
7,90 | | |  | Michele Cranston
Een feest voor de smaakpapillen, deze rijke, kruidige recepten. Of het nu geroosterde rode paprikasoep is, pompoenquesadilla's, kruidige mosselen of crostini met olijven en pijnboompitten, deze overheerlijke gerechten mag men niet missen. [ lees verder ] | Nu slechts
5,00 | | |  | Groenten en fruit waar ze dol op zijn
Ouders moeten nogal eens strijd leveren om bij hun kind voldoende groente en fruit - en dus vitaminen - naar binnen te krijgen! Dit boek biedt een aantrekkelijke manier om kinderen alle benodigde vitaminen op een feestelijke manier voor te schotelen. Zestig combinaties voor een vrolijk glas vol gezondheid! Met makkelijke recepten en een apart hoofdstuk gewijd aan wat de beste ingrediënten zijn voor weerstand en energie. [ lees verder ] | van: € 16,95 voor
5,00 | | |  |
Of je nu voor gasten kookt of het gewoon leuk vindt om iets bijzonders te koken, de spannende, smakelijke recepten in Superchic bieden volop verleidelijke ideeën. De recepten zijn gewaagd, maar altijd goed maakbaar: perfect voor de gelegenheden dat je iets speciaals wil maken. [ lees verder ] | Nu slechts
5,00 | | |  | Beproefde manieren om levenslang gezond te blijven
Steven Pratt en Kathy Matthews
Een blauwdruk om goed te eten, verstandig te leven en u goed te voelen van de auteurs van de internationale bestseller SuperFood.. [ lees verder ] | van: € 19,50 voor
6,90 | | |  | Clare Ferguson
Van de echte hotdog tot Thaise viskoekjes en pittige loempia’s In dit lekkerbekboek staan ze allemaal: de beste snacks uit de hele wereld. Ideaal voor feestjes, maar vooral lekker tussendoor. [ lees verder ] | Nu slechts
5,00 | | |  |
Van snelle gerechten voor druk bezette weekends tot simpele, maar voedzame maaltijden voor het gezin: Supersnel laat zien hoe je met weinig moeite iedere dag een lekkere maaltijd op tafel kunt zetten. Elk hoofdstuk bevat een overvloed aan verleidelijke en originele maar toch aangenaam eenvoudige recepten. [ lees verder ] | Nu slechts
5,00 | | |  | Het varken op tafel
Ko Sliggers en Andrea Stultiens
Waar zie je nog een gelukkig varken? En wanneer proef je het? Dit boek geeft het antwoord: doe het zelf, behoudens het slachten uiteraard. Leer het varken kennen, van buiten én binnen. [ lees verder ] | van: € 32,50 voor
7,90 | | |  | The contemporary experience + Moroccan hotspots + Moroccan cuisine
Eén bestemming, drie boeken in een box. Maroccan Style laat u de mooiste plaatsten en landschappen zien, Moroccan Hots Spots laat u de meest trendy hotels en restaurants zien en tot slot Marrocan Cuisine om in uw keuken deze hele reis compleet te maken. [ lees verder ] | van: € 45,00 voor
12,50 | | |  | Michele Cranston
Van heerlijke dipsauzen en salades tot pittige hoofdgerechten, in deze recepten wordt veelal gebruik gemaakt van aromatische specerijen en ingrediënten als aubergine, vijgen en saffraan. Of het nu een aardappel-safraan puree is, een dipsaus van aubergine, Lamsvlees op Marokkaanse wijze of gebakken vijgen, deze recepten zullen je keer op keer verrassen en zijn heerlijk wanneer je zin hebt in een rijk, warm & enigszins pittig gerecht. [ lees verder ] | Nu slechts
5,00 | | |  | Voor iedere wijnliefhebber om spelenderwijs thuis te raken in de wereld van de wijn
Hubrecht Duijker
Test je wijnkennis is bestemd voor wie spelenderwijs wil leren over wijn. Dat gebeurt via vragen en antwoorden over alle mogelijke thema's: wijntermen, druiven, omgaan met wijn, hoe bepaalde wijnen smaken en wijnen uit specifieke landen. [ lees verder ] | van: € 4,95 voor
2,50 | | |  |
Omdat er al genoeg pittig moeilijke kookboeken van chefs zijn. The Chef’s Wife zag het licht nadat de auteur concludeerde dat er al genoeg pittig moeilijke kookboeken van chefs zijn. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
5,00 | | |  | Klas Lindstrand & Tomas Lestrup
Een boek over fruit om van te watertanden Fruit is smakelijk, sappig, geurig en ook nog bevorderlijk voor je gezondheid. We kunnen tegenwoordig smullen van allerlei tot de verbeelding sprekende nieuwe vruchten – sommige zo onbekend dat we ze nauwelijks durven te proeven. [ lees verder ] | van: € 19,95 voor
6,90 | | |  | Marianne Paquin
De mooiste gerechten 'less is more'. Een boek over schelp- en schaaldieren waarin het product zo veel mogelijk in zijn waarde gelaten wordt. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
7,90 | | |  | Orlando Murrin
150 ongekookte gerechten om van te watertanden Dit is het eerste kookboek waarin niet echt gekookt wordt. Het enige wat je moet doen is bij de delicatessenzaak of supermarkt boodschappen en hiermee in no time een heerlijk gerecht samenstellen. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
6,90 | | |  | Curtis Stone
Van starter tot ster is ingedeeld volgens de seizoenen en naast traditionele favorieten als chocolade en lamsvlees komen ook minder voor de hand liggende ingrediënten als vanille, truffels en sint-jakobsschelpen uitgebreid aan bod. Voor elk van de 24 ingrediënten die Curtis heeft uitgekozen geeft hij drie recepten: één makkelijk, één alledaags en één wat avontuurlijker. [ lees verder ] | Nu slechts
6,90 | | |  | Elke Doelman
Van de oren tot de pootjes - van het varken of het zwijn of hoe men het dier ook wil noemen, gaat niets verloren. Het is zelfs zo dat alles een eigen en smakelijke plaats op tafel vindt. [ lees verder ] | Nu slechts
3,90 | | |  | Heinz J. Maahs
De oogst van de 20ste eeuw
Wat waren de beste wijnjaren van de vorige eeuw? In welk jaar ontstond de eerste Franse 'Appellation Contrôlée'? Waarom duurde het zo lang voordat we wijn leerden drinken? In 'Vins du Siècle - de oogst van de 20ste eeuw' blikt vinoloog en wijnjournalist Heinz Maahs terug op de 20ste eeuw. In geen enkele andere periode is er op wijngebied zo veel en in zo'n hoog tempo veranderd. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
3,90 | | |  | Topkoks stoeien met de zee
Wim Van As
De redactie van het gastronomische magazine Culinaire Saisonnier en de beroemde vishandel Jan van As gingen de uitdaging aan om vrijwel àlle eetbare vissen ter wereld in beeld te brengen, voorzien van overheerlijke recepten van bekende Nederlandse, Belgische en Franse chefs.. [ lees verder ] | van: € 29,95 voor
9,90 | | |  | Verrukkelijk veelzijdig
Basisrecepten, aangevuld met unieke creaties van topkoks. [ lees verder ] | van: € 24,95 voor
6,90 | | |  | Ruth Watson
Ruth Watson, kok en culinair auteur, viel in één jaar tijd vijfentwintig kilo af. Dit boek bevat haar ervaringen, geheimen en laat zien hoe je de valkuilen kunt vermijden. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
5,90 | | |  | Margriet kookboek
Verrassend gemakkelijke recepten
De beste winterrecepten uit het vrouwentijdschrift Margriet verzameld in één kookboek. De winterkeuken wordt in dit boek, vol prachtige gefotografeerde gerechten, gepresenteerd in de categorieën doordeweeks eten, weekend gerechten, feestdagenrecepten en lekkers bij koffie en thee. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
6,90 | | |  | Bob Minnekeer & Stefaan van Laere
Whiskykenner bij uitstek, Bob Minnekeer, ontvouwt de grootste geheimen van het proeven en kiezen van whisky. Werkelijk alle aspecten van whisky komen aan bod: de geschiedenis, de soorten, de grondstoffen, de productie, het degusteren . [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
6,90 | | |  | Pierre Wind
Een leuk boek vol quotes, ditjes, nieuwtjes, weetjes en vergeetjes uit de wereld van de voerindustrie, waardoor dit beeld- en woordgeschrift tevens een naslagwerk voor knaaggeïnteresseerden geworden is. Het pure kokologische aspect wordt nog eens versterkt door de aanwezigheid van recepten: zowel klassieke (en ook gejat van collegae) als nieuwe Windiaanse gerechten. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
3,90 | | |  | Ed Baines
Het inspirerende en bruisende kookboek van Ed Baines, eigenaar van verschillende restaurants in Londen en bekend van zijn eigen kookprogramma Ed Baines Entertains. In dit boek geeft Baines klassieke recepten een eigentijdse draai. [ lees verder ] | van: € 29,95 voor
12,50 | | |  | Lieke Kamphuis en Theo Schildkamp
Verrassende zomerse gerechten
Ooit opgemerkt hoeveel gele ingrediënten we in de keuken gebruiken? Citroen, limoen, gele paprika, grapefruit, bananen, koren, Hollandse en buitenlandse kazen, gele courgettes, gele pompoenen, gele rozijnen, honing, boter en ga zo maar door… Dit kleurrijke boekje staat vol met verrassende, zomerse recepten en talloze interessante ideeën om de zomer in huis te halen. Lieke Kamphuis is traiteur in Groningen en één van haar specialiteiten is het bedenken van recepten. [ lees verder ] | van: € 0,00 voor
3,90 | | |
|
|
